心脏是人体中一个非常非常重要的器官。心脏一旦出现了问题，就是大问题。其实，现在的很多人心脏都存在着这样那样的问题。很多人出现了心脏供血不足的情况。那么心脏供血不足是什么原因造成的呢？心脏供血不足在饮食上需要注意一些什么呢？

　　一、心脏供血不足(心肌缺血)的真正原因

　　冠状动脉粥样硬化(最主要)

　　血管内壁堆积胆固醇、脂质斑块，让血管变窄，血流变少 → 心肌缺血。

　　冠状动脉痉挛

　　情绪激动、熬夜、吸烟、饮酒、寒冷刺激 → 血管突然收缩，供血骤减。

　　其他诱因

　　高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、久坐、长期压力大，都会加速血管病变。

　　1. 必须坚持的「三低」原则

　　低热量：控制体重，避免肥胖

　　低脂肪：尤其饱和脂肪、反式脂肪

　　低胆固醇：每日<300mg

　　2. 推荐多吃(对心脏真正有益)

　　深海鱼(三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼)：富含 Omega-3，保护血管

　　全谷物：燕麦、糙米、全麦面包

　　豆类及豆制品：黄豆、豆腐、豆浆

　　蔬菜：芹菜、洋葱、大蒜、茄子、菌菇、西兰花

　　水果：苹果、香蕉、蓝莓(富含膳食纤维与抗氧化物)

　　健康油脂：橄榄油、菜籽油、花生油(适量)

　　3. 必须少吃 / 不吃

　　肥肉、动物皮、内脏(胆固醇高)

　　全脂奶、黄油、奶油

　　油炸食品、糕点、薯片(反式脂肪)

　　高糖饮料、糖果、精米白面过量

　　高盐食物：咸菜、加工肉、酱料(会升高血压)

　　4. 原文里需要纠正的误区

　　“适量红酒护心” 目前不被主流指南推荐

　　最新心血管指南已不建议为了护心去喝酒，酒精本身伤血管、伤心脏。

　　“吃鸡心、猪心补心” 没有科学依据

　　属于传统食疗说法，动物内脏胆固醇高，冠心病 / 供血不足人群不建议多吃。

　　晚餐清淡是对的，但不是越少越好，要均衡、七分饱。

　　三、简单总结

　　心脏供血不足 = 冠状动脉窄了 / 痉挛了

　　根源多是：高血脂、高血压、糖尿病、吸烟、肥胖、熬夜、压力。

　　饮食核心：

　　多吃鱼、豆、蔬菜、全谷、橄榄油

　　少油、少盐、少糖、少动物脂肪

　　不喝酒、不油炸、不暴饮暴食