胃寒，为中医名词术语。是指脾胃阳气虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的证候。症见胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮，食不化，舌淡苔白滑，脉沉迟。治宜温胃散寒。
    临床上胃痛之症，中医多称之为“胃脘痛”，现代医学所说的胃溃疡、十二指肠溃疡，慢性胃炎、胃下垂，胃神经官能症及胃黏膜脱垂等疾患多属中医“胃脘痛”的范畴。中医一般分为胃寒、胃热等证型。

治疗胃寒通常需要综合方法，虽然没有绝对“最有效”的偏方，但以下是一些常见的治疗方法和建议，可以帮助缓解胃寒症状：
 
药物治疗：在医生指导下使用中药，如附子理中丸、良附丸、温胃舒颗粒、姜枣祛寒颗粒、养胃舒胶囊等，这些药物能够温中散寒，调理脾胃。
 
中医理疗：
 
艾灸：在特定穴位(如中脘、足三里、脾俞、胃俞等)进行艾灸，有助于驱寒暖胃。
 
温针灸：在针刺后加上艾灸，增强温通经络的效果。
 
推拿按摩：沿胃经和脾经进行按摩，点按相关穴位促进气血流通。
 
饮食调理：避免生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，多吃温热、易消化的食物，如小米粥、姜汤等，有助于温暖脾胃。
 
土偏方：例如使用乌贼骨和炒黄的鸡蛋壳研磨成粉，每次服用一小量，每日几次，温水送服，据说可以缓解胃痛和酸水。
 
生活调整：保持良好的生活习惯，避免过度劳累和情绪波动，保证充足的休息，适当进行体育锻炼。
 
请注意，上述方法在尝试之前最好先咨询医生或中医专家，确保安全性和适用性，特别是对于长期胃寒或症状严重的患者，专业医疗指导是非常必要的。每个人体质不同，对治疗方法的反应也会有所不同。