肝病患者平时可以经常吃一些新鲜的水果，比如苹果、猕猴桃、无花果、山楂、西红柿等，有助于补充多种维生素，对肝病的恢复是有一定好处的。吃水果时也要控制好量，尤其是一些热量过高或容易引起胃肠不适的水果，比如榴莲、牛油果等。

1、多吃富含维生素的水果

肝病患者在日常饮食中应该多吃新鲜的蔬菜水果，有助于补充维生素c、胡萝卜素等，对于提高免疫力、稳定肝细胞是有好处的，可以促进肝病的康复。像苹果、香蕉、葡萄、柚子、草莓、猕猴桃等水果都是可以食用的。山楂、无花果、西红柿等水果有助于稳定血脂，对于脂肪肝的康复也是有好处的。

2、适量吃水果

单纯的肝病患者在水果方面无特殊的禁忌，关键是要控制好量，不要引起胃肠不适，也不要加重肝脏的负担。如果一次性摄入过多水果，容易造成腹胀、腹泻等胃肠道不适。尤其是存在胃肠炎的肝病患者注意不要过多吃寒凉性的水果，比如西瓜、柿子等。

3、吃水果的注意事项

肝病患者在吃水果时一定要注意新鲜，并清洗干净，农药残留对肝脏有损伤。另外，如果水果有腐烂迹象，也不要食用，因为霉菌毒素对肝脏有较大的伤害，挖掉腐烂的部分也不能完全去除。脂肪肝合并有高血脂、高血糖、肥胖等代谢性疾病的患者，要控制好每日的热量，吃水果时也不要过度，以免引起血糖、血脂的波动，加重肝脏负担，对病情恢复不利。

由此可见我们发现肝炎的患者是可以吃水果的，但是要有选择性的吃，比如说可以选择吃一些具有丰富维生素的水果，像是苹果、香蕉、猕猴桃一类的。另外在饮食上也要以清淡的好消化的食物为主。不要让患者吃一些油腻的、辛辣的食物。