胃癌作为发病率和死亡率都比较靠前的一种恶性肿瘤，是我国常见的一种消化道恶性肿瘤之一。在恶性肿瘤中，胃癌比较常见也比较难治，并且我国胃癌患者逐渐年轻化。了解预防和护理胃癌才能更好地避免胃癌的发生。那么如何预防胃癌， 又需要注意什么呢?

　　一、什么是胃癌

　　胃癌起源于胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，常见的病理类型是胃腺癌，早期胃癌患者在手术后5年内的生存率能够达到90%-100%，但是胃癌并不容易被发现，晚期胃癌依然缺乏有效的治疗手段，在5年内的生存率不足30%。

　　二、胃癌的诱因

　　(一)遗传

　　大多数的胃癌是散发的，但是胃癌具备一定的遗传性，如果家族中有胃癌患者，那么亲属也需要定期进行胃癌的筛查检查，争取做到早发现、早治疗。

　　(二)不健康的生活习惯

　　不健康的生活习惯是导致胃癌最主要的因素。长期高盐、高脂肪、低纤维的饮食习惯会在一定程度上提高患胃癌的风险。长期高盐饮食会对胃黏膜造成比较强烈的刺激，高脂肪饮食会导致胃酸分泌增多，提高患胃癌的概率。此外，腌制类食品和烟熏食品中含有的亚硝胺和多环芳烃等致癌物质也会在一定程度上增加胃癌的患病可能。长期熬夜会影响胃黏膜的修复，同时造成内分泌和免疫系统的紊乱，并且很多人熬夜的时候喜欢吃夜宵，这些食物在胃里停留时会促进胃液大量的分泌，可能导致胃黏膜糜烂、溃疡等情况，增加患胃癌的风险。

　　(三)吸烟饮酒

　　长期的吸烟饮酒是诱发胃癌的重要因素，酒精和烟草中含有的有害物质会在血液循环下达到胃部，对胃黏膜产生刺激，提高患胃癌的风险。相关研究表明，吸烟患者患有胃癌的风险要比非吸烟患者高出2倍以上。烟草中含有的有害物质会导致胃部组织发生异常的细胞增殖，从而增加患胃癌的风险。

　　(四)幽门螺旋菌感染

　　幽门螺旋菌是一种可以在胃内生存的微生物，在中国个体感染的概率能够达到40.6%，家庭感染可以达到71.2%。幽门螺杆菌感染能够引起慢性胃炎，导致胃溃疡和胃萎缩，严重的患者会发展为胃癌。相关的研究表明，幽门螺杆菌是导致胃癌发生的明确诱因，幽门螺杆菌感染者发生胃癌的概率是非感染者的3倍。

　　三、胃癌的预防和护理

　　(一)幽门螺杆菌治疗

　　幽门螺杆菌是胃癌独有的高危因素，根除幽门螺杆菌能够有效预防胃癌。每年体检时可以进行幽门螺杆菌检测，如果检测的结果呈阳性，需要根据医嘱进行根除治疗。

　　(二)养成良好的饮食习惯

　　很多人的胃病都是饮食不规律所导致的，不良的饮食习惯会引发消化系统疾病，因此预防胃癌的第一要素就是保持规律的饮食。在日常饮食中需要确保营养均衡，多吃新鲜的肉类，少吃加工的肉制品，多选择天然新鲜的食物，少吃加工食品。在生活中需要保持饮食清淡，少吃过冷、过热、过硬或者是刺激辛辣以及油炸烟熏的食物。经常食用刺激性食物会导致黏膜血管急剧收缩或者扩张，对消化系统造成刺激和损伤。腌制和发霉类的食物中含有亚硝胺类化合物和真菌毒素，会提高患胃癌的风险。

　　(三)戒烟酒远离浓茶

　　烟酒浓茶甚至是咖啡都会对消化道造成很大的刺激，损伤胃黏膜，因此在胃癌的预防和护理上应当尽量避免吸烟饮酒。

　　(四)保持良好的心情，情绪稳定很重要

　　过度的精神紧张、情绪激动或者是抑郁等因素都会促进溃疡的发生和复发。压力过大会导致胃酸分泌过量，胃黏膜修复能力减低，长期不良情绪也会对免疫系统造成一定的负担，造成胃肠道疾病。因此，在日常生活中需要保持心情愉悦和情绪稳定，避免产生紧张、焦虑等不良情绪。

　　(五)规律生活，适当运动

　　应当养成良好的生活习惯，规律生活，并加强体育锻炼，如多在阳光下运动，增强体质，提高人体免疫力，降低疾病的发生概率。值得注意的是，应当根据自身的具体情况进行适度的运动，保持良好的生活习惯。

　　温馨提示：胃癌是一种常见的恶性肿瘤，会对人类的生命健康造成比较严重的威胁，因此在日常生活中需要积极采取预防措施，出现不适时要及时进行治疗，保障生命安全。