秋天是最美的季节。天高云淡，雁南飞，芦苇摇曳，夕阳金辉，处处展现美丽的画面。秋天是收获的季节。稻穗很厚，菊花遍地开，柿子满枝，金膏蟹肥。

　　古代人把吃蟹、喝酒、赏菊、赋诗作为金秋时节的快乐之事，和二、三个知己一起，拿螯把酒，风雅无比。在现代，人们吃蟹更多的是看中它的营养价值，享受美味后带来的养生功效。但有传言说，大闸蟹和柿子不能同时食用，会长胃结石!这个不，一脸懵逼的食客不禁问：什么?什么?还有胃结石?只有胆结石，尿结石，胃结石是什么东西?哈尔滨哪个医院胃肠病好

　　然而，胃结石在医学上确实存在，主要是由于长期食用或短期食用大量不易消化或不能消化的食物造成的。植物结石在中国很常见，最常见的是柿子、黑枣、山楂等。这些食物富含单宁酸和果胶，在酸性环境下会发生物理化学反应，形成不溶于水的化合物。这些化合物随着食用的蔬菜和水果纤维的包裹而长期形成结石。还有研究表明，空腹吃红枣和山楂后，喝浓茶或饮酒更容易促进胃结石的发生。

　　所以吃柿子后，再品尝高蛋白的大闸蟹，还真有可能引起胃结石，非空穴来风。对此，治疗方法主要有药物溶石、胃镜治疗及手术取石等。哈尔滨看肠胃科好的医院

　　作者2年前接受了巨大胃结石合并胃溃疡的患者，48岁的男性因腹痛伴黑便1月馀入院，汽车行业工人，烟龄近30年，30支/天，近5年来喜欢喝酒，白酒1斤/天。入院前停酒改服可乐溶石，但无效，门诊胃镜下无法切断硬胃结石，拟外科手术取石。患者贫血症状明显，入院后接受输血、营养支持等相关治疗后，腹腔镜手术取出巨大硬胃结石，术后恢复良好。

　　胃石虽然发病率不高，但仍需引起男女饮食的重视，一旦引起消化道大出血、穿孔，或结石进入小肠引起机械性肠梗阻，则为之晚矣，笔者也处理过切开肠腔取石的病例。讲完故事，老话重提：科学饮食，合理饮食，享受生活乐趣，让健康伴随你我。